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HOME GROUP, C’EST 5 MARQUES SUISSE ROMANDES QUI PARTAGENT LA MÊME VISION DES MÉTIERS DE L’ACCUEIL :

des produits frais, des collaborateurs passionnés et qualifiés, et une véritable, sincère envie de vous faire passer un bon moment dans notre univers.

Nos enseignes

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HomeGourmet

TRAITEUR

Créé en 2013, HomeGourmet est un service traiteur composé d’anciens de restaurants étoilés qui privilégient les produits locaux. Axé sur la création et l’innovation, HomeGourmet n’utilise que des produits frais et ses chefs sont tous issus de restaurants étoilés.

HomeGourmet a été le premier traiteur au monde à cuisiner un repas gastronomique dans la nacelle d’une montgolfière, est traiteur agréé du Conseil d’Etat Vaudois, réalise plus de 400 évènements par an, et est depuis 2017 le traiteur VIP officiel du Venoge Festival et du Lausanne Hockey Club.

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HomeBistrot

RESTAURANT D'ENTREPRISE

Depuis 2014, HomeBistrot propose un système de restauration d’entreprise axé sur des produits frais et locaux. HomeBistrot accompagne ses entreprises clientes depuis la création des restaurants jusqu’à leur exploitation quotidienne, et propose des solutions innovantes en s’adaptant aux contraintes logistiques.

Seul restaurateur d’entreprise de Suisse à avoir reçu le label « Fait Maison » décerné par Slow Food, HomeBistrot sert plusieurs centaines de repas chaque jour, avec des taux de satisfaction supérieurs à 80% dans tous ses restaurants.

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Le Tribeca

RESTAURANT À LAUSANNE

Le Tribeca, havre de paix niché en plein cœur de Lausanne dans le quartier de la Riponne, propose une cuisine raffinée et élégante aux amateurs de produits de saison.

Le Tribeca a rejoint Home Group en 2017, propose des soirées after-work tous les jeudis, et dispose de l’une des plus belles terrasses de la ville.

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Rhino Féroce

SALLE D'ÉVÈNEMENTIEL & BAR À COCKTAIL ÉPHÉMÈRES

Le Rhino Féroce est une salle de location évènementiel de 500m2 idéalement située en plein cœur du Flon. Doté d’un rooftop de 200m2 à couper le souffle, d’un fumoir avec cave à cigares, et d’une statue géante de rhinocéros  (repeinte chaque année par un artiste local !),

« le Rhino » est le lieu idéal pour des soirées dont vous souhaitez que vos invités se souviennent longtemps.

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Boccard Traiteur

TRAITEUR LOCAL POUR TOUS VOS ÉVÈNEMENTS PRIVÉS ET D'ENTREPRISE

En avril 2019, Home Group remporte l’appel d’offres pour reprendre la restauration de l’Espace Gruyère, à Bulle. Pour relever cet important défi, la nouvelle entreprise Boccard Traiteur est créée, avec la ferme intention de voir les choses en grand : depuis les cuisines modernes d’Espace Gruyère, elle vise à non seulement à réjouir les convives des nombreuses manifestations réalisées sur place (plus de 200 par année),

mais également à proposer un nouveau service traiteur externe pour le canton de Fribourg et environs. Boccard Traiteur est avant tout un traiteur local, qui apporte un soin tout particulier à la sélection de produits de qualité, et vise à proposer une cuisine traditionnelle, savoureuse et abordable.

Notre histoire

Fin des travaux

1/1/2014

Les cuisines du traiteur HomeGourmet sont prêtes à en découdre !

Lancement presse

4/2/2014

HomeGourmet arrive sur le marché

Lancement du service traiteur

15/3/2014

Premiers événements réussis

Fondation de Street Gourmet

10/8/2014

Ouverture de la 1ère boutique

Premier repas servi en montgolfière

17/4/2015

Première mondiale : tout le menu est préparé à bord

Ouverture de Café Voisins

4/6/2015

La deuxième enseigne de Street Gourmet

Ouverture du restaurant Hublot

24/7/2015

Le premier restaurant HomeBistrot de l'histoire !

Ouverture du deuxième restaurant HomeBistrot

5/7/2016

En plein centre de Lausanne

Et de 3 !

14/9/2016

Un nouveau restaurant HomeBistrot voit le jour aux alentours de Lausanne

Vente de Street Gourmet

1/1/2017

HomeGourmet recentre ses activités

Bentley et Bugatti au salon de l'auto

15/3/2017

HomeGourmet sert 10'000 repas VIP en 15 jours

Lancement officiel HomeBistrot

4/5/2017

Dans les locaux de Hublot, notre premier client

Le LHC choisit HomeGourmet

5/5/2017

Lausanne Hockey Club change de traiteur VIP

Le traiteur HomeGourmet devient le partenaire VIP du Venoge Festival

16/8/2017

Plus de 6'000 repas en 4 jours

On reprend le Tribeca !

1/9/2017

Le restaurant Le Tribeca à Lausanne rejoint les rangs de HomeGourmet et HomeBistrot

Ouverture du 4ème restaurant d’entreprise HomeBistrot

4/12/2017

pour une entreprise pharmaceutique de la Côte

Naissance du Rhino Féroce

15/12/2017

Un nouveau lieu d’évènementiel voit le jour au Flon, et accueille ses premiers clients.

Home Group est né !

06/06/2018

Les quatre marques sont regroupées sous le nom de Home Group

Espace Gruyère fait confiance à Home Group

29/04/2019

Boccard Traiteur est créé dans la foulée, pour proposer un service traiteur traditionnel aux entreprises et particuliers du canton de Fribourg.

Notre équipe

Home Group, c’est plus de 40 collaborateurs qui travaillent tous les jours à créer des expériences uniques pour nos clients.

C’est aussi un Conseil d’Administration très impliqué, qui participe activement au développement de l’entreprise depuis sa création.

Vincent De Boccard

Vincent de Boccard

Fondateur, Administrateur délégué

Diplômé de l’Ecole Hôtelière de Lausanne, Vincent entreprend une carrière en finance entre Londres et Genève, qui le mènera jusqu’à la direction opérationnelle d’une start-up active dans l’asset management. En 2013, il change de cap et crée d’abord le traiteur HomeGourmet, puis HomeBistrot, pour reprendre ensuite le restaurant Le Tribeca et lancer le Rhino Féroce, et les regrouper en 2018 sous l’égide de Home Group dont il prend la direction.

Thierry De Boccard

Thierry de Boccard

Président du conseil d’administration

Thierry de Boccard, récemment retraité, a été le CEO de la société de gestion de fortune Boccard & Cie pendant plus de 30 ans. Titulaire d’une licence en droit de l’université de Fribourg et administrateur de plusieurs sociétés Suisses et internationales, Thierry amène son expertise de l’entreprenariat ainsi que son réseau fourni, créé par des années d’activité dans le domaine de la finance.

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Yvan Merlotti

Administrateur

Licencié en droit de l’Université de Neuchâtel, fondateur et CEO du cabinet juridique Merlotti à Genève spécialisé dans le dépôt de marques et brevet et la lutte contre les contrefaçons, Yvan complète le board de HomeGourmet en apportant ses connaissances légales, son réseau très implanté parmi les marques de luxe de la région, ainsi que sa longue expérience entrepreneuriale.

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Thierry de Balincourt

CEO, Administrateur

Fils de restaurateur, la carrière hôtelière de Thierry est pour le moins impressionnante : citons seulement qu’il aura été directeur d’un restaurant étoilé Parisien, de plusieurs hôtels de standing (dont la Barcarolle, durant 5 ans), et responsable de la restauration du casino Barrière de Montreux durant 7 ans. Thierry rejoint Home Group en 2018, se voit confier la tâche de reprendre la gestion opérationnelle du Groupe à la fin de l’année 2019, aux côtés de Vincent, et rejoint le conseil d’administration en 2020.

Pascal Corpataux

Pascal Corpataux

Administrateur

Après une brillante carrière en finance qui l’a vu propulsé à la direction du secteur E-Banking en Suisse romande, Pascal change de cap en 2000 et reprend la direction commerciale de la Gainerie Moderne ainsi que plusieurs participations actives dans d’importantes entreprises de la région. Pascal apporte au conseil d’administration une grande expertise dans le supply chain, l’optimisation des processus, la finance et le développement commercial.

Dans la presse

HJ2019_magazine_planches

Les prestations HomeGourmet au Salon Habitat-Jardin

12/03/2019

Habitat-Jardin, c’est aussi le rendez-vous des gourmands.

agefi

AGEFI - La restauration d’entreprise revisitée

27/09/2018

La bistronomie est tendance, ou plutôt d’actualité. Pas une ville n’y échappe.

article Elle

ELLE - Home Gourmet

15/08/2018

Un mondial Gourmand

24Heures

24Heures - Un laboratoire à idées culinaires dans le traiteur et la restauration

02/07/2018

Un art consommé pour la création d’ambiances et l’accueil.

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Le pari de manger sain au travail

09/05/2017

Trois ans après avoir lancé son concept de livraison de repas à domicile, Vincent de Boccard réinvente la restauration d’entreprise.

bilan Vincent De Boccard

Bilan - Home Group et Vincent de Boccard

05/09/2018

Vincent de Boccard, fondateur et directeur de Home Group. 

paris Match

Paris Match - Inauguration du Rhino Féroce

09/08/2018

Inauguration du Rhino Féroce.

24heuresRhino

Article 24 Heures - Rhino Féroce

13/06/2018

Rhino Féroce très stylé pour cocktail dînatoire.

Le Temps-1

Casse­croûte nomade à Brooklyn sur Rhône

18/02/2015

Petite restauration sur le pouce au Street Gourmet, le dernier-né des bistros genevois.

Bilan - Café Voisins-1

L'apéro à vie et les bureaux partagés en vedette à Genève

19/12/2014

Plusieurs entrepreneurs romands se sont associés pour ouvrir Voisins: cet espace de coworking genevois va se doubler d'un café où les adeptes du crowdfunding pourront souscrire pour un apéritif à vie.

Microsoft Word - La Côte Online_Rolle-Une start-up propose des

Une start-up propose des mets équilibrés et que qualité livrés au bureau

03/02/2014

Lancée par deux jeunes entrepreneurs, la société Home Gourmet veut en finir avec le sandwich avalé sur le pouce devant son écran à l'heure du déjeuner.

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